¿Cuáles son las causas de la degradación del aceite en las freidoras profesionales?

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Entender las causas de la degradación del aceite es crucial para mejorar su manejo y prolongar su vida útil en las freidoras profesionales. Los principales factores que afectan la calidad…

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AEMME: Un faro multisectorial que guía a las microempresas hacia el éxito

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En el vasto mar del tejido empresarial español, las microempresas navegan con brío, impulsando la economía y generando empleo en cada rincón del país. Sin embargo, en ocasiones, estas pequeñas…

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El impacto social, palanca de cambio para empresas y tercer sector

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Durante el evento ‘Medición de impacto social: una apuesta de valor’, compañías del Grupo LBG España y entidades del tercer sector reflexionaron sobre la función innovadora y motivadora de gestionar…

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